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Year 2020 春︱新豆款

別處買不到︱Sweet Maria's 空運直送精品豆

 

【Sweet Maria’s 空運好豆-水果炸彈、莓果果酸、茉莉花香】衣索比亞 西達摩 Keramo g1︱國外"有機認證"日曬豆

Sweet Maria’s 93 分︱

推薦烘焙度︱淺焙:這是一顆水果炸彈,炸出新鮮水果如草莓、香蕉乾、哈蜜瓜。莓果般果酸,尾韻帶有茉莉花香

 

【Sweet Maria’s 空運好豆-香水茉莉、薰衣草、佛手柑香調】衣索比亞 耶加雪菲 科契爾 JET HAMA g1︱水洗豆

Sweet Maria’s 92.2 分︱

推薦烘焙度︱中焙:飽含香水茉莉和薰衣草花香,並帶有佛手柑油香調。如未精製蔗糖般的甜度配上明亮的果酸,帶來完滿的酸甜震感受;入口後還有伯爵茶尾韻

 

【Sweet Maria’s 空運好豆-柑橘、蘋果香氣,蔗糖甜、茶香調性】盧安達 Karongi Gitesi A1︱水洗豆

Sweet Maria’s 89.8 分︱

推薦烘焙度︱中焙+
柑橘、蘋果香氣,如蔗糖般非精製的粗獷甜感,一如既往明顯的茶香風味

 

"不酸咖啡豆"推薦

【Sweet Maria’s 空運好豆-糖蜜、雪松木質香氣、豐富巧克力甜】印尼 蘇門答臘 林東 Sigumpar Village g1︱濕刨豆

Sweet Maria’s 86.6 分︱

推薦烘焙度︱中焙+:糖蜜、棕櫚甜;雪松、菸草、棗乾、龍蒿。喉韻帶甜巧克力味

自己都愛喝︱精挑細選 藝伎豆

 

【瑰夏村金標】衣索比亞 瑰夏村 歐馬區 1931 藝妓品種︱日曬豆

巴拿馬藝伎原生種 @衣索比亞
白花、葡萄柚、柑橘、桃子,酸甜層次感佳,油脂感細緻滑順,Body 圓潤,尾韻綿長

 

【翡翠莊園綠標】巴拿馬 翡翠莊園 藝妓咖啡豆︱水洗豆

風味描述:橙花、佛手柑、甜桃、白葡萄汁,平衡感佳,Body 滑順,乾淨明亮

⇒ 種植海拔 1,600- 1,800 公尺
⇒ 帶有藝妓咖啡豆的經典風味,花香、果香、柑橘香酸、厚實多汁的口感